Herbaria grüner Bergpfeffer Mühle – bio

CHF 9.50

100g CHF 38.00

Mühle à 25g

Nur noch 2 vorrätig

Artikelnummer: 05004089 Kategorie: Schlagwörter: , , ,

Beschreibung

Grüne Pfefferkörner verschiedener traditioneller, aromatischer Sorten wie Karimunda und Manjamundi von der indischen Malabarküste.

Für den weniger scharfen, fruchtigen, grünen Pfeffer werden die Beeren unreif gepflückt und sofort nach der Ernte eingelegt.

Die ganzen weichen Körner eigenen sich für Marinaden, Pasten und Brotaufstriche.

Rezeptidee: Exotischer Salat

Zusätzliche Informationen

Zutaten & Allergene

Grüne Pfefferkörner
Allergene: Keine

Tipp

Erst am Ende der Garzeit über das Gericht streuen.

Herkunft & Zertifizierung

Indien (Malabarküste), EU bio

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