Beschreibung
Gewürzsalz für Schweinebraten. Dem altbayerischen Grundrezept mit Röstgemüse und Bier nachempfunden. Passt auch zu Kalb- und Rindfleisch sowie zu Geflügel. Auch fein in einer Panade für das Schnitzel oder pur aufs Plätzli.
Hier gehts zum Rezept: Jungschweinbraten