Beschreibung
Zu Beginn der Reife geerntete Beeren von Piper nigrum L. aus der geschützen kambodschanischen Herkunftsregion Kampot, angebaut zwischen “Elephant Mountatins” und Meeresküste, von Hand gepflückt. Erdig, ätherische Aromen, vollmundiger Geschmack, erinnert an Eukalyptus. Gut zu Fleisch, kräftigen Gemüsegerichten, Tomaten oder Salat.
Für Mühle und Mörser.
