Beschreibung
Die Bayern essen kein Raclette. Herbaria hat uns aber einen grossen Wunsch erfüllt und exklusiv für Gewürz-Garage die Mischung “So en Chäs” kreiert, damit wir zu unserem echten Schweizer Raclette-Gewürz kommen! Gschwellti mit Gaumenschmaus dazu und en Guete.
Passt auch wunderbar auf Laugenbrot, am besten mit etwas Frischkäse vermischt. Wenn wir gerade kein Resi oder Wunderhuhn zur Hand haben, marinieren wir auch mal ein Poulet damit. Ausserdem passt es zu Käsegerichten wie Älplermagronen, Spätzlipfanne, Hörnliauflauf, Kartoffelgratin, …
Hier gehts zum Rezept: Älpler-Penne
