Beschreibung
Der rosa Pfeffer gehört nicht zu den echten Pfefferarten, sondern stammt vom brasilianischen Pfefferbaum ab, der in ganz Südamerika beheimatet ist. Der Geschmack ist eher süsslich, aromatisch-würzig und nur leicht scharf. Auch zum Würzen von Desserts geeignet. Und farbig einfach hübsch!