Schnelle Antipasti mit Herbaria Tutto mio!

Schnelle Antipasti mit Herbaria Tutto mio!

Zutaten für 6-8 Personen 1 Aubergine (ca. 300 g) 2 kleine Zucchini 1-2 Peperoni 300 g Austernpilze 300 g rote Zwiebeln 1 kleine Fenchelknolle 2 Rüebli 600 ml Olivenöl 2 EL Herbaria „Tutto mio!“ 4 EL Rohrohrzucker Herbaria „Sizilianisches Steinsalz“ aus der Mühle 2 EL...
Eingelegte Antipasti mit Herbaria Tutto mio!

Eingelegte Antipasti mit Herbaria Tutto mio!

Zutaten für ca. 4 Gläser mit 500 ml Für die Pilze: 500 g Champignons 300 ml Balsamico bianco 2 EL Herbaria „Tutto mio!“ 2 TL Herbaria  „Sizilianisches Steinsalz“ 1 EL Rohrohrzucker 3 EL Olivenöl Für die Artischocken: 2 Artischocken (ca. 500 g) 300 ml Kräuteressig 2 EL...