von Sara | Mai 30, 2024 | Rezept
Für 1 Springform mit 20 cm Durchmesser:(Vorbereitungszeit: 20 Min., Backzeit: 25 Min.) 250 g Karotten100 g Butter (oder Rapsöl) und etwas mehr für die Form90 g Datteln (entsteint)3 Eier1 Btl. Herbaria „Kleiner Lord“90 g Dinkelmehl hell 1 gehäufter TL Backpulver200 g...
von Sara | Mrz 27, 2023 | Neues
Wie wäre es mit einem Beeren-Soufflé an Ostern? Wir haben ein wunderbares Rezept für Dich, mit Herbaria “Kleene Lene”. Locker, fluffig, beerig, süss! Zutaten für 8-10 Personen Für die Soufflés: 350 g gemischte Beeren (oder 350 g Himbeeren) 350 g...
von Sara | Sep 14, 2022 | Neues
Manu ist eine unserer ersten Kundinnen. Sie ist eine begeisterte und begnadete Hobby-Köchin. Für “Laien kochen spitze!” hat sie das feine Dessert “Weisses Alpenmousse” mit Herbaria “Provençalische Wildblüten” gemacht. Sieht...
von Sara | Feb 10, 2022 | Rezept
Zutaten für 8 – 12 Portionen: (Zeit: 20 Minuten / Kühlzeiten: ca. 4 Stunden) 1 Blatt Gelatine 2 Bio-Orangen 30 g Stärke 5 Eigelbe 80 g Zucker 250 ml Milch 250 g Rahm 125 g Cantucci 1 cl Orangenlikör 2 cl mittelstarker Espresso Herbaria “Kaffeeklatsch”...
von Sara | Feb 7, 2022 | Rezept
Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 50 Min. / Garzeit: 50 Min. / Ziehzeit: 10 Min.) 100 g Butter 200 g Rohrohrzucker 6 Umdrehungen Herbaria „Zimt & Zucker“ aus der Mühle 1 EL Herbaria „Indonesischer Kubebenpfeffer“ aus der Mühle 2 kg Äpfel (z.B. Golden Delicious)...
