Fladenbrot mit “Kümmel” und “Koriander”

Fladenbrot mit “Kümmel” und “Koriander”

Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 30 Min. / Garzeit: 5 Min. / Ziehzeit: 70 Min.): ¼ TL Trockenhefe100 ml lauwarmes Wasser130 g Weizenmehl 550Sizilianisches Steinsalz aus der Mühle½ TL Herbaria Koriander grob gemörsert½ TL Herbaria Kümmel grob gemörsert1 EL Olivenöl...