Winterzauber Seegräben

Winterzauber Seegräben

Weihnachtsmarkt: 25. und 26. November 2023   Auch dieses Jahr sind wir am Winterzauber-Markt im hübschen Seegräben im Zürcher Oberland.   Öffnungszeiten: Samstag 11.00-21.00 Sonntag 11.00-18.00...
Glühwein “Oh Du Fröhliche” mit Weisswein veredelt

Glühwein “Oh Du Fröhliche” mit Weisswein veredelt

Zur gemütlichen Adventszeit gehört natürlich auch Glühwein. Am Besten selbst gemacht mit Herbaria “Oh Du Fröhliche”. Küchenchef Hans Gerlach hat ein Rezept mit richtig gutem Weisswein veredelt. Wichtig: Je besser der verwendete Wein, desto besser schmeckt...
Dips und Aufstriche aus aller Welt

Dips und Aufstriche aus aller Welt

Mediterraner Frischkäse-Aufstrich mit „Duft der Macchia“ 120 g weicher zimmerwarmer Frischkäse 1 EL saure Sahne 1 EL frischer, fein geschnittener Schnittlauch, 1 EL geriebener Parmesan 1 TL „Duft der Macchia“ “Sizilianisches Steinsalz“ aus der Mühle „Trio Noir“...
Unsere Herbstklassiker

Unsere Herbstklassiker

Wir möchten Dir drei unserer Klassiker vorstellen, die in der Herbstküche nicht fehlen dürfen. Die kältere Jahreszeit und die kürzer werdenden Tage laden zu Kerzenlicht und nährenden Gerichten ein. Suppen und Eintöpfe sind jetzt genau das Richtige. Der Kürbiskönig...
Auszeichnung für Herbaria Koriander

Auszeichnung für Herbaria Koriander

Wir freuen uns riesig. Der Koriander von Herbaria gewinnt bei Bayerns Bestes Bioprodukt 2021 in der Kategorie Bronze. Diese grossartige Auszeichnung zeigt ganz klar, dass sich das Engagement von Herbaria lohnt. Das Ziel, Dir immer die Besten der Besten Bio-Gewürze zu...