Laien kochen spitze!

Laien kochen spitze!

Unsere Bio-Feinschmecker KundInnen haben ein Herbaria Rezept nachgekocht. Offensichtlich mit viel Freude! Es gab Zander mit Sesam und Voatsiperifery-Pfeffer. Der Kürbis wurde saisonhalber durch Süsskartoffeln ersetzt. Das Resultat steht dem Original in nichts nach....
Neu: Cumeo Pfeffer

Neu: Cumeo Pfeffer

      Ganze Frucht der seltenen, ausschliesslich wild vorkommenden Pflanze, gesammelt in den Hängen des Himalayas, in Nepal. Der Cumeo Pfeffer wird auch Grapefruit-Pfeffer genannt. Als Dessertpfeffer, passt er Ideal zu Eis und anderen Desserts aber auch...
Pfeffer Raritäten von Herbaria

Pfeffer Raritäten von Herbaria

Pfeffer – viel mehr als scharf! Ob kurz oder lang, aus den Bergen oder dem Regenwald, aus Indien oder Tasmanien – wir sind ganz wild auf Pfeffer. Kein Wunder, Pfeffer ist so unglaublich vielseitig. Er verleiht jedem Gericht nicht nur Schärfe, sondern auch...