Markt Agenda 2021

Markt Agenda 2021

Wir haben sie vermisst, die Märkte, und den persönlichen Kontakt zu unseren Kunden. Deshalb freuen wir uns, diesen Herbst an folgenden Märkten dabei zu sein: 28. August, BioMarkt Weinfelden 3. bis 5. September, Bio Marché Zofingen 18. September, Herbstmarkt Dürnten 9....
Schnelles Chili mit Herbaria Chili con Carlos

Schnelles Chili mit Herbaria Chili con Carlos

Zutaten für 4 Personen: 100 g Zwiebeln 2 EL Öl 500 g gemischtes Hackfleisch 1 EL Tomatenmark Herbaria “Sizilianisches Steinsalz” Herbaria “Trio Noir Pfeffer” 800 g geschälte Tomaten 250 g weiche Kidneybohnen 280 g Maiskörner 2-3 EL Herbaria...
Herbaria Caesar Salad

Herbaria Caesar Salad

Zutaten für 4 Personen: 8 Scheiben dünner geräucherter Speck (Frühstücks-Bacon) 2 EL Olivenöl 10 g Butter 4 Scheiben Toastbrot in Würfel geschnitten 2 Stauden Romanasalat 4 Radieschen in feine Scheiben geschnitten 50 g Parmesan frisch gerieben 1 ELHerbaria „Caesar...
Jungschweinbraten mit Herbaria Ludwigs Leibspeis

Jungschweinbraten mit Herbaria Ludwigs Leibspeis

Zutaten für 4 Personen Für den Braten: 1,5 kg Jungschweinschulter mit Schwarte ohne Knochen 2 EL Herbaria „Ludwigs Leibspeis“ Herbaria „Sizilianisches Steinsalz“ aus der Mühle Für die Rahmschwammerl: (Schwammerl ist die bayerische Bezeichnung für Pilze) 300 g...