von Sara | Apr. 29, 2024 | Rezept
Für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 10 Min. / Garzeit: 30 Min.) 800 g mittelgrosse Kartoffeln (am besten festkochend)4 EL Rapsöl1 EL Zitronensaft1 EL Herbaria „Gerdas Garten“250 g Quark (40 %)1 Handvoll Rucola2-3 EL Herbaria „Gaumenschmaus“ (z.B. aus dem Streuer)...
von Sara | Juni 13, 2022 | Rezept
Zutaten für 4 Personen: 2 Auberginen 4 grosse Strauchtomaten 2 Zucchetti 2 rote Zwiebeln Herbaria Pizza e Pasta Gewürzmühle 3EL Olivenöl Herbaria Mini-Mühle Meditarran 4 Pitabrote 100g Ziegenfrischkäse 1 Bund Rucola 100g Schwarze-Bohnen-Dip (siehe Rezept) ...
von Roger | Mai 2, 2020 | Rezept
Zutaten für 4 Personen: Rinderfiletröllchen: 300g Rinderfliet 2 EL Sojasauce 1 TL Ahornsirup 1 TL firscher Ingwer fein gehackt 100g Wurzelgemüse (z.B. Lauch, Rüebli, Sellerie etc.) 1 EL Radieschensprossen 1/2 Bund Koriander 8 Spiesse Wokgemüse: 600g Gemüse (z.B....
von Roger | Apr. 29, 2018 | Rezept
Zutaten für 4 Personen 600 g Lachsforellenfilet (mit oder ohne Haut) 500 g Blattspinat oder junge Krautstielblätter 250 g zimmerwarme Butter (kleinere Mengen lassen sich schlecht aufschlagen) 4 TL Herbaria Flor de Sal Blütenkonfetti Herbaria Flores de la Palma...
von Roger | Apr. 29, 2018 | Rezept
Zutaten für 4 Personen Risotto: 1,5 L Gemüsebrühe 6 EL Olivenöl 450 g Arborio Rundkornreis 0,5 l Rotwein (z.B.: Barbera d´Alba) 1-2 EL Herbaria Trüffelglück 3 EL kalte Butterstückchen 50 g Parmesan Ratatouille: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 rote Peperoni 1...
