Grillierte Pouletflügeli mit Herbaria Tango Spice

Grillierte Pouletflügeli mit Herbaria Tango Spice

Grillkoch Konrad Geiger: “Wenn ich wirklich aufwändig grille, gibt es vorher immer auch gegrillte Hähnchenflügel. Die sind einfach, schnell und günstig. Damit niemand hungern muss- bis die ganz grosse Show beginnt.” Zuteten für 4 Personen: 1.5kg...
Laien kochen spitze!

Laien kochen spitze!

Unsere liebe Kundin und Freundin Maja hat für “Laien kochen spitze” das Brathendl dreifach gewürzt mit Herbaria Resi nachgekocht. So lecker! Hier ein paar Bilder: Die ganze Familie war begeistert von dem Hendl und den Kochkünsten von Maja 😉 Hast auch Du...
Grill-Marinaden

Grill-Marinaden

Joghurt-Macchia für Fisch und Geflügel: 400g Joghurt nature 2TL Herbaria Duft der Macchia 2TL geriebener Meerrettich 2EL süsser Senf 3TL weisser Balsamico Essig alles miteinander verrühren. Tropische Marinade für Geflügel und Schweinefleisch: 500ml Ananassaft 1EL...
Das perfekte Steak mit Herbaria Tango Spice

Das perfekte Steak mit Herbaria Tango Spice

Du brauchst folgende feine Zutaten (für 4 Personen: 4 Rinderrückensteaks mit Fettrand, je ca. 300g 2 EL Herbaria Capriccio Pfeffermischung 2 EL Olivenöl Sizilianisches Steinsalz aus der Mühle 2 EL Butter 2EL Herbaria Tango Spice Holzkohlegrill sehr heiss vorheizen,...
Poulardenbrust und Chabissalat mit Herbaria Fenchelsamen

Poulardenbrust und Chabissalat mit Herbaria Fenchelsamen

Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 40 Min. / Garzeit: 16 Min. / Ziehzeit: 10 Min.) 4 Poulardenbrüste Suprême (mit Brustknochen) 8 sehr dünne Scheiben Bio-Schinken „Parmaart“ 8 grössere Basilikumblätter 6 EL Mandarinensaft 3 EL weisser Balsamico 1 TL Herbaria Fenchelsamen...