von Sara | Jan 14, 2022 | Rezept
Zutaten für 4-6 Personen: 1 Bio-Poulet oder je zwei Keulen und zwei Brustfilets ohne Knochen 2 Zitronen 2-3 EL Herbaria Maestro di BBQ Olivenöl 400 g kleine Kartoffeln 500 g Gemüse z.B.: Zucchini, Aubergine, Kirschtomaten, Spitzpaprika 4 kleine Artischocken 400 g...
von Sara | Jan 3, 2022 | Rezept
Zutaten für 6 Personen: (Zeit: 20 Min. / Garzeit: 2 Std. / Ziehzeit: 10 Min.) 1,5 kg Schweineschulter mit Schwarte 400 g Schweineknochen 2 EL „Himmel auf Erden“ 2 Zwiebeln grob gewürfelt 2 Karotten grobgewürfelt 200 g Knollensellerie grob gewürfelt 2 EL Schmalz 0,25 l...
von Sara | Dez 16, 2021 | Rezept
Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 40 Min. / Garzeit: 1 Min. / Ziehzeit: 5 Min.) Tacos und Hähnchen: 3-4 cm Ingwer 125 g Butter 3 EL Aprikosenkonfitüre 3 EL Honig 1 EL Sojasauce 4 cl dunkler Rum 1 EL „Calypso Tropical Curry“ 600 g Pouletbrustfilet 1 EL Öl „Sizilianisches...
von Sara | Feb 9, 2021 | Neues
Inspiriert von der Februar-Ausgabe von “Betty Bossi” ist dieses Menu entstanden. Du benötigst folgende leckere Bio-Zutaten: 300g Rüebli 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen Rüebli schälen, in Würfeli schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und klein schneiden. Öl...
von Roger | Mai 2, 2020 | Rezept
Zutaten für 4 Personen: Rinderfiletröllchen: 300g Rinderfliet 2 EL Sojasauce 1 TL Ahornsirup 1 TL firscher Ingwer fein gehackt 100g Wurzelgemüse (z.B. Lauch, Rüebli, Sellerie etc.) 1 EL Radieschensprossen 1/2 Bund Koriander 8 Spiesse Wokgemüse: 600g Gemüse (z.B....
