von Sara | Jan. 27, 2022 | Rezept
500 g Zanderfilet ohne Haut und Gräten (oder ein anderes weisses Fischfilet) erst klein würfeln und dann mit einem grossen Messer noch feiner hacken. Zander mit 4 TL Herbaria Fisch Ahoi würzen, gut vermengen und zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen. 100 g gekochte...
von Sara | Dez. 16, 2021 | Rezept
400 g Fischfilets (z.B. Zander) ohne Haut und Gräten trocken tupfen und in daumengrosse Stücke schneiden. 50 g Paniermehl mit 2 EL Fisch Ahoi mischen. 2 Eier verquirlen. Die Fischfilets zuerst in etwas Mehl und dann im Ei wenden, mit der Fisch Ahoi-Panade panieren...
von Sara | Juli 6, 2020 | Neues
Die liebe Katja von KatjaFit Bäretswil hat das Gericht “Sate vom Saibling- und Zanderfilet mit Herbaria Neptuns Traum” gekocht und dazu ein wunderbares Video gemacht. Schau es Dir hier an: https://www.youtube.com Das Resultat sieht sehr lecker aus! Ein...
von Roger | Apr. 29, 2018 | Rezept
Zutaten für 4 Personen 600 g Lachsforellenfilet (mit oder ohne Haut) 500 g Blattspinat oder junge Krautstielblätter 250 g zimmerwarme Butter (kleinere Mengen lassen sich schlecht aufschlagen) 4 TL Herbaria Flor de Sal Blütenkonfetti Herbaria Flores de la Palma...
von Roger | Apr. 29, 2018 | Rezept
Zutaten für 4 Personen Fisch: 1 Saiblingfilet à 120 g, ohne Haut und ohne Gräten 1 Zanderfilet à 150 g, ohne Haut und ohne Gräten 2 TL Herbaria „Neptuns Traum“ 4 Lauchblätter 4 lange Rosmarinzweige 1 EL Butterschmalz (Ghee) Risotto: 50 g Zwiebel fein gewürfelt...
