Winterzauber Seegräben

Winterzauber Seegräben

Weihnachtsmarkt: 25. und 26. November 2023   Auch dieses Jahr sind wir am Winterzauber-Markt im hübschen Seegräben im Zürcher Oberland.   Öffnungszeiten: Samstag 11.00-21.00 Sonntag 11.00-18.00...
Pfeffer ist mehr als scharf!

Pfeffer ist mehr als scharf!

Ob Hobbykoch oder Spitzenkoch, wir sind alle scharf auf Pfeffer. Deshalb haben wir uns entschieden unser Pfeffersortiment für Dich auszubauen. Herbaria hat eine erlesene Auswahl an Pfeffer-Spezialitäten und -Raritäten. Sie alle laden mit ihrer unterschiedlichen...
Fachmesse Ornaris

Fachmesse Ornaris

Die Ornaris in Bern ist die Fachmesse für den Detailhandel. Besuchen Sie uns und entdecken Sie unser Angebot für den Herbst und...
Sandwich mit Herbaria “Eivocado”

Sandwich mit Herbaria “Eivocado”

Für 4 Sandwiches: (Vorbereitungszeit: 10 Min. | Zubereitungszeit: 10 Min.) 50 g (Erbsen-)Sprossen1 Handvoll Wildkräuter-Salate (Vogelmiere, Giersch, Gänseblümchen…)50 g Rotkabis2 kleine, reife Avocados70 g Frühstücksspeck (oder Tofu)2 EL Rapsöl4 Eier2 EL Herbaria...
Rüeblichueche mit Herbaria “Kleiner Lord”

Rüeblichueche mit Herbaria “Kleiner Lord”

Für 1 Springform mit 20 cm Durchmesser:(Vorbereitungszeit: 20 Min., Backzeit: 25 Min.) 250 g Karotten100 g Butter (oder Rapsöl) und etwas mehr für die Form90 g Datteln (entsteint)3 Eier1 Btl. Herbaria „Kleiner Lord“90 g Dinkelmehl hell 1 gehäufter TL Backpulver200 g...
Focaccia mit Herbaria “All`Arrabbiata”

Focaccia mit Herbaria “All`Arrabbiata”

Für 1 Blech: (Vorbereitungszeit: 15 Min. / Ruhezeit: 2,5 Std.) 500 g Weizenmehl hell + etwas Mehl zum Bestäuben1/4 Hefewürfel (10 g)2 TL Herbaria „Sizilianisches Steinsalz“ (10 g)4 EL Olivenöl2 TL Herbaria „All‘ Arrabbiata“250 g Datteltomaten1 EL Oliven1/2 Bund...
Hackfleischbällchen mit Herbaria “Harissa”

Hackfleischbällchen mit Herbaria “Harissa”

Für 4 Personen: (Vorbereitungszeit: 55 Min., Kühlzeit: 30 Min.) 2 EL Herbaria „Harissa“1 EL Essig 500 g Rinderhackfleisch 2 KnoblauchzehenEtwas Herbaria „Sizilianisches Steinsalz“3 EL Olivenöl3 EL Tomatenmark 300 g passierte Tomaten400 g Spaghetti1/2 Bund Minze oder...
Fleisch-Spiesse mit Herbaria “Kebap Queen”

Fleisch-Spiesse mit Herbaria “Kebap Queen”

Für 4 Personen: (Zubereitungszeit: 35 Min.) 500 g Pouletfleisch ohne Knochen 2 EL Herbaria „Kebap Queen“5 EL Olivenöl1 Gurke200 g Karotten2 rote Zwiebeln1 grosse Handvoll Kräuter und Salatblätter, z.B. Minze, Petersilie, Rucola, Romana1 ZitroneHerbaria „Sizilianisches...
Dip und Mini-Meze mit Herbaria “Za`atar”

Dip und Mini-Meze mit Herbaria “Za`atar”

Für 6-8 Personen: (Vorbereitungszeit: 25 Min / Garzeit: 30 Min.) 5 EL Herbaria „Za’atar“150 ml Olivenöl und etwas Olivenöl für die Auberginen2 EL Zitronensaft2 kleine Auberginen400 g Gemüse wie Karotten, Gurke, Staudensellerie1 kleiner Salat250 g Netzmelone3 EL...
Neu – Herbaria Gewürze im Glas-Gewürzstreuer

Neu – Herbaria Gewürze im Glas-Gewürzstreuer

Gewürz-Garage erweitert das Sortiment um drei neue Herbaria Gewürzkreationen die das hochwertige Bio-Feinschmecker Sortiment bereichern: „Gerdas Garten“ mit grünen Kräutern, „Kebap Queen“ für orientalische Grill- und Pfannengerichte und eine italienisch-scharfe...
Levante-Küche

Levante-Küche

Drei Neuinterpretationen traditioneller Gewürzmischungen für die hocharomatische levantinische und orientalische Küche erweitern ab September das Bio-Feinschmecker Gewürzsortiment von Herbaria: würzig-nussiges Za’atar für die trendige Levante-Küche, Harissa für...
Pure – Unser Detox Tee

Pure – Unser Detox Tee

Ayurveda Pure Pyramid ist ein schmackhafter Bio-Tee. Der Tee enthält Mate, Süssholzwurzel, Brennnessel, Pfefferminze, Zitronengras, Lindenblüten und grünen Tee. Neben dem guten Geschmack, wirkt der Tee belebend und unterstützt den Stoffwechsel. Trinke ihn und erreiche...
Tschüss Post – Hallo Planzer

Tschüss Post – Hallo Planzer

Planzer ist unser neuer Paketdienstleister Nach 5 Jahren Zusammenarbeit hat die Post die Preise für unseren Paketversand um 37% erhöht. Gründe für die Preiserhöhung konnte die Post nicht nachvollziehbar erläutern. Wir freuen uns sehr, in Planzer – einem Schweizer...
MWST-Anpassung

MWST-Anpassung

Schon lange ist klar: Ab dem 1. Januar 2024 gelten neue Mehrwertsteuersätze. Trotzdem sind wir nicht bereit – wir haben den Steuersatz natürlich angepasst, aber sind noch nicht nach mit dem Anpassen der Preise. Voraussichtlich sind unsere Arbeiten an der Webseite bis...
Neu von Herbaria

Neu von Herbaria

Herbaria hat drei neue Gewürzmischungen für die orientalische Küche kreiert: Herbaria Harissa Herbaria Ras el Hanout Herbaria Za`atar Wir stellen Dir die neuen Gewürzmischungen schon bald etwas näher vor. Wir wünschen aber jetzt schon viel Freude beim...
HYGGE heisst Gemütlichkeit

HYGGE heisst Gemütlichkeit

Hygge ist Gemütlichkeit und ein Gefühl rundum geborgen zu sein. Hygge ist ein nordisches Lebensgefühl. Hygge ist eine Tasse Kakao oder Chai zu geniessen, an einem Lagerfeuer oder zuhause bei Kerzenlicht. Hygge ist in einer Decke gewickelt ein gutes Buch lesen,...
Es ist wieder soweit!

Es ist wieder soweit!

Es ist wieder die Zeit des Jahres, in der man es sich so richtig gut gehen lassen kann. Zur Ruhe kommen. Einen warmen Apfelpunsch, Kakao oder Glühwein geniessen. Sich in eine kuschelige Decke einhüllen. Ein Buch lesen. Einfach himmlisch. Dazu bieten wir diverse...
Landvogteienmärt Grüningen

Landvogteienmärt Grüningen

Besucht uns am Landvogteien Märt in Grüningen ZH vom 7. & 8. Oktober. Samstag von 10.00 bis 18.00 Uhr Sonntag von 11.00 bis 18.00 Uhr Wir freuen uns auf...
Unsere Marktfahrerin

Unsere Marktfahrerin

Dürfen wir vorstellen: Katja Egli , unsere neue Mitarbeiterin und Marktfahrerin. Ab sofort ist Sie an den Märkten anzutreffen. Herzlich willkommen liebe Katja. Es freut uns riesig, Dich in unserem Team zu haben.  ...
Markt-Agenda 2023

Markt-Agenda 2023

Dieses Jahr ist Gewürz-Garage an folgenden Märkten zu finden: 19. Ostschweizer Biomarkt in Weinfelden: 26. August von 9.00-16.00 Uhr Landvogteienmarkt in Grüningen: Samstag, 7. Oktober von 10.00-18.00 Uhr und Sonntag, 8. Oktober von 11.00-18.00 Uhr Winterzauber in...